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素材から焼き方まで、すべてにこだわっています。

当店で使用するお肉は、産地にとらわれることなく、 その時期・季節に応じて、良いものを仕入れてご提供いたします。

メインのステーキは和牛肉を、炭火でじっくりと焼き上げてご提供。 ・和牛のしっかりとした旨味 ・しっかりとのった脂 ・表面に纏う、炭火の香ばしい香り すべてが合わさることで出来上がる、自慢の逸品です。 極上のお料理とお酒を、ご堪能ください。 ご来店お待ちしております。

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