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“秋の味覚を満喫” 炭火でじっくりと焼き上げたステーキを引き立てる岩手県産 松茸と北海道噴火湾 毛蟹

当店で使用するお肉は、産地にとらわれることなく、 その時期・季節に応じて、良いものを仕入れてご提供しております。
この秋、その厳選したお肉を引き立てるこだわりの食材を、素材を最大限に生かした味わいでご提供いたします。松茸の豊かな香りと毛蟹の甘みを、すだちやお塩でさっぱりとお楽しみいただけます。この時期ならではの味覚を、ぜひご堪能ください。

和牛の重厚な旨み ・キレのよい脂 ・表面に纏う炭火の香ばしさ すべてが合わさり出来上がる自慢のステーキ
芳醇な香りと食感を楽しむ 岩手県産の松茸
やわらかく繊細な身と濃厚な旨みのカニ味噌が特長 北海道噴火湾の毛蟹
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