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ワインと和牛が奏でる極上のマリアージュ
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WAGYU UTOKAでは、料理とのペアリングを愉しんでいただけるよう、各国から厳選したワインやシャンパーニュを豊富に取り揃えております。 特に、炭火で丁寧に焼き上げた和牛料理には、赤ワインとの相性が抜群。 お好みに合わせてソムリエが最適な1本をご提... -
白金高輪の喧騒を離れた静寂の空間
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駅から少し歩いた先にある、閑静な住宅街の一角にひっそりと佇む「WAGYU UTOKA」。 店内に一歩足を踏み入れれば、日常から切り離されたような静寂な空間が広がります。 木の温もりを感じる設えと、照明を抑えた落ち着きのあるインテリアが特徴。 お食事の... -
四季折々の食材を活かした、贅沢なおまかせコース
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四季折々の食材を活かした、贅沢なおまかせコース WAGYU UTOKAでは、和牛を中心に、全国から取り寄せた旬の魚介や野菜、世界各地の上質な素材を掛け合わせた“おまかせコース”をご提供。 約10品のコースは、季節によって表情を変え、訪れるたびに新たな感動... -
完全個室で過ごす、プライベートな美食の時間
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完全個室で過ごす、プライベートな美食の時間 落ち着いた和モダンの空間で、2名様から最大10名様まで対応可能な完全個室をご用意しています。 接待やご家族でのお食事、大切な方との記念日など、周囲を気にせずゆったりと過ごせるのが魅力。 店内全体が非... -
カウンターで楽しむ、五感を刺激するディナー
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カウンターで楽しむ、五感を刺激するディナー 目の前で繰り広げられるライブ感あふれる調理シーン。 WAGYU UTOKAでは、シェフの技と素材の魅力を間近で感じていただけるカウンター席をご用意しています。 炭火で香ばしく焼き上げる和牛、丁寧に仕立てられ... -
【重要なお知らせ】六本木/麻布十番/銀座/新橋 等 方面からご来店のお客様へ
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日頃よりUTOKAをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。現在、店舗近隣の五之橋にて大規模な工事が行われております。そのため、【六本木/麻布十番/銀座/新橋 等 方面】からお越しのお客様につきましては五之橋のルートを変更し、迂回路をご利用いた... -
2025年夏より毎週土曜日に限り、ランチ営業を開始いたします!
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今夏より毎週土曜日に限り、ランチ営業を開始いたします! 【詳細】8月2日(土)〜 毎週土曜日限定11時30分〜14時30分(14時00分L.O.)※お支払いは現金のみとなります ◼︎8月ランチ営業日◼︎2日,9日,16日,23日,30日 ◼︎9月ランチ営業日◼︎6日,13日,20日,27日 ... -
希少なジュール・デジュルネイのワインが入りました!
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希少なジュール・デジュルネイのワインが入りました! DRC、アルノー・アント、コシュ・デュリなどブルゴーニュの象徴とも言える生産者達の販売代理人として活躍し、アルノー・アントでも働いていたというファビアン・デュペレー氏の作るワイン。 プイィ・... -
【WAGYU UTOKA 4周年のご挨拶と特別コースのご案内】
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平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。WAGYU UTOKAは、2025年3月31日をもちまして開業4周年を迎えます。 この節目を迎えることができましたのは、ひとえに皆様のご厚情の賜物と、心より御礼申し上げます。 ささやかではございますが、日... -
“秋の味覚を満喫” 炭火でじっくりと焼き上げたステーキを引き立てる岩手県産 松茸と北海道噴火湾 毛蟹
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当店で使用するお肉は、産地にとらわれることなく、 その時期・季節に応じて、良いものを仕入れてご提供しております。この秋、その厳選したお肉を引き立てるこだわりの食材を、素材を最大限に生かした味わいでご提供いたします。松茸の豊かな香りと毛蟹の...
