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世界最高峰の食材で彩る逸品
備長炭ステーキの名店から独立したシェフが、全国から厳選した食材を贅沢に使用した料理を日々提供させて頂いております。 あえて産地で選ばず、その時期で見極めた食材、海外からも取り寄せた最高峰の食材で作る 逸品は過去に体験したことない食体験とな... -
絶品コースで舌鼓を!!
当店は白金高輪に静かに佇む隠れ家レストラン。 コース料理を主体にした和牛ダイニングです。 四季折々の旬をちりばめた肉料理を【おまかせコース】でお楽しみください。 料理を使う材料は常に季節の変わりから合わせてご提供しております。 お客様がまた... -
時節に合った最高の肉と世界各国の最高峰の食材
当店では産地にこだわらず、時期・季節によってその時の良い肉を仕入れて ご提供しております。 メインの和牛ステーキは炭火でじっくり焼き上げ。 表面に纏う、炭の香ばしい香りをお楽しみください。 当店のコースの料理には、魚料理や野菜も含めて食材の... -
バレンタインに大切な方と和牛はいかがですか?
白金高輪に店を構える当店は、コース料理を主体とした、和牛ダイニングです。 お客様がまた、ご来店したくなるようなお店を目指して、運営しております。 バレンタインには皆さまの大切な方とお揃いで、おまかせコースのディナーはいかがでしょうか? メニ... -
ご会食や大切な接待にいかがですか
季節の旬を取りそろえた おまかせコース 料理に使う素材はつねに季節の旬のもの。 世界各国から毎週取りよせる最高峰の食材を使用した料理はどれも逸品です。 コース内容は料理とデザートで10皿前後・食後のお飲み物でございます。 (個室のご予約はお電話... -
メインは『和牛ステーキ』
お客様がまたご来店していただくような魅力ある食を目指して、世界各地から毎週取り寄せる最高蜂を堪能して頂けます。 料理に使う材料は常に季節の変わりから合わせて提供しております。 メインの『和牛ステーキ』は炭火でじっくり焼き上げ、表面に纏う炭... -
美味な肉&美酒をご堪能ください♪
和牛ダイニングWAGYU UTOKAは、白金高輪駅から徒歩9分 にございます。自慢の絶品ステーキに、お酒も数多く取り揃えております。 お肉にぴったりのワイン。 赤白シャンパンを豊富にご用意しております。 山崎や白州など人気のジャパニーズウイスキーがご... -
和牛肉を炭火でじっくりと焼き上げております。
白金に静かに佇む隠れ家【WAGYU UTOKA】 「おまかせコース」 料理とデザートで10 皿前後、食後にお飲み物をご提供いたします。 和牛肉を炭火でじっくりと焼き上げ、脂がしっかりとのっていてとても美味しい逸品を中心に、当店おまかせのメニューをお楽しみ... -
素材から焼き方まで、すべてにこだわっています。
当店で使用するお肉は、産地にとらわれることなく、 その時期・季節に応じて、良いものを仕入れてご提供いたします。 メインのステーキは和牛肉を、炭火でじっくりと焼き上げてご提供。 ・和牛のしっかりとした旨味 ・しっかりとのった脂 ・表面に纏う、炭... -
12月もおいしい和牛を当店で、お楽しみください。
冬がやってくれば、クリスマスや仕事納めや年末年始などにも何かと忙しいものですね♪ そのようなイベントにも、ぜひ当店をお使いください。 頬がとろけるような和牛料理をご堪能いただけます。 おすすめの「おまかせコース」は料理とデザートで10皿前後に...